Коптильня горячего копания (большая 2 мм) 2425823622

Коптильня горячего копания (большая 2 мм) Коптильня большая 2.0 мм с гидрозатвором для горячего копания. Изготовление с горячеракаты стало толщиной 2,0 мм, двухъярусной. Из коробки коптильни, поддоны для сбора жира и двух сетей для укладки продуктов. Крышка коптильни выполнена в форме дома для того, чтобы конденсат, который будет выкачиваться наверху при копчении, не капав на еду - он будет стекать по бокам. Габаритные размеры: длина 520 мм. ширина 300 мм. высота 320 мм. Коптильной камеры: длина 470 мм. 250 мм. высота 270 мм. Раскрытие продуктов - 8-12 килограмм. Вес коптильни - 16 килограмм. С помощью биметаллического термометра вы будете полностью регулировать процесс копирования, что приведет к ошибкам к минимуму. Термометр - 240 грн Щипа в ассортименте Специально очищенная щепа для копания в ассортименте из лиственных и фруктовых пород деревьев. Щипа из ольхи подходит для копания рыбы, мяса, птицы, сала, сыра, по сути универсального. Буковень и дубовая - для копания мяса-колбасных изделий, сала, ребрашек или сыра. Смески из ольховой и буковой щепы используются при копчении мяса, птицы, сала, ребранок. Щипа из черешни будет идеальна для копания птиц, кроликов, сала, сухофруктов и орехов. С яблони - для копания сала, баллов, овощей, фруктов и морепродуктов. Агентимент щепи: 50грн./кг. - Ольха (фасовка по 1 кг); - бук (фасовка по 1 килограмм); - Дуб (фасовка по 1 килограмм); - микс (50% ольха/50% бук; фасовка по 1 кг); 100грн./кг. - яблуня (фасовка по 0,5 кг); - Черевня (фасовка за 0,5 кг)