Коптильня горячего копчения из нержавеющей стали 305х550х280 1.5 мм 2425824774

Коптильня горячего копчения из нержавеющей стали 305х550х280 1.5 мм Коптильня Большая 1,5 мм с гидрозатвором для горячего копчения. Изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, двухъярусная. Состоит из коробки коптильни, поддона для сбора жира и двух сетей для укладки продуктов. Крышка коптильни выполнена в виде домика для того, чтобы конденсат, который будет скапливаться наверху во время копчения, не капал на продукты – он будет стекать по бокам. Габаритные размеры: длина 550 мм. ширина 305 мм. высота 280 мм. Размеры коптильной камеры: длина 500 мм. ширина 250 мм. высота 250 мм. Разовая загрузка продуктов — 8-12 кг. Вес коптильни 16 кг. С помощью биметаллического термометра для копчения Вы будете полностью регулировать процесс копчения, что минимизирует возможность ошибки.